مواد لازم
سوپ رشته
۴
مواد اصلی
آب
۵ لیوان
عصاره مرغ
(یا آب مرغ)
۱ بسته
هویج
۲ عدد
سیب زمینی
۱ عدد
ذرت
۱/۲ لیوان
رب گوجه فرنگی
۱ قاشق غذا خوری
ورمیشل
(رشته سوپی)
به مقدار لازم
نمک و فلفل
و جعفری
به مقدار لازم
طرز تهیه
سوپ رشته
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۳۰
دقیقه
۱
درون قابلمه۵ لیوان آب بریزید وعصاره های مرغ را اضافه کنید
۲
سپس بگذارید آب جوش بیاید.
۳
در صورت تمایل میتوانید به جای آب و عصاره مرغ از ۵ لیوان آب مرغ استفاده کنید.
۴
هویج و سیب زمینی نگینی خرد شده را به آب مرغ در حال جوشیدن اضافه کنید و پس از اینکه سیب زمینی و هویج نرم شدند، ذرت پخته، ورمیشل، رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه و بگذارید سوپ بپزد
۵
پس از اینکه سوپ جا بیفتد، میتوانید جعفریهای خرد شده را اضافه کنید؛ ۱۰ دقیقه اجازه دهید روی حرارت بماند.
۶
سوپ را در ظرف بکشید و به همراه آبلیمو سرو کنید
۷
در صورت تمایل مقداری سینه مرغ پخته و ریش ریش شده به سوپ اضافه کنید، همچنین میتوانید ذرت را از دستور بالا حذف و قارچ را جایگزین ذرت کنید.
عکس و تصاویر ارسالی از سوپ رشته
سایر عکس های سوپ رشته
نظرات طرز تهیه
سوپ رشته
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط